そんなブーム聞いたことないですね。 食品のブームは誰かだ作るものですから、そんなので踊る魂持ち合わせてないんで、そんな風に思っちまいますね。 おしゃれ、かわいい、進んでる、みたいな「フレーズ」に人と違うことに恐れをなすという国民性が「そういうブーム」を作ってしまうんでしょう。 圧倒的に便利とか、初めてのモノでおいしいねと誰もが思えるモノ最近はないですね。