Wiki情報によると、アジア系の中でも韓国系アメリカ人は約170万人で、米国総人口の約0.6%を構成し米国は在外韓国人と韓民族が1番多い国だそうです。 学生時代から演劇経験があり、英語もネイティブで、見た目から他のアジア人（日本人の役とか）にも代用可能なので使い勝手がいい。 といったような理由かもしれない。