食べられる野草の見分け方と食べ方を教えてください。
食べられる野草の見分け方と食べ方を教えてください。
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質問者からのお礼コメント
みなさまご回答ありがとうございました。
お礼日時：5/26 8:53
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ちょうどよいガイド本があります。 「旬を見つける山菜・木の実―見分ける楽しみ、味わう喜び 満喫したい季節の彩り」永岡書店 1999年初版で何度か新刊で再発行されています。 読んでいるだけで楽しみが増す本です。 ご参考までに。
それは図鑑をお買いになって覚えるしかないですね。 それと同時に実物をたくさん見て特徴を覚えることです。 疑わしいものは絶対に食べないようにしましょう。
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