食べられる野草の見分け方と食べ方を教えてください。

登山 | 植物58閲覧

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

みなさまご回答ありがとうございました。

お礼日時:5/26 8:53

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ちょうどよいガイド本があります。 「旬を見つける山菜・木の実―見分ける楽しみ、味わう喜び 満喫したい季節の彩り」永岡書店 1999年初版で何度か新刊で再発行されています。 読んでいるだけで楽しみが増す本です。 ご参考までに。

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それは図鑑をお買いになって覚えるしかないですね。 それと同時に実物をたくさん見て特徴を覚えることです。 疑わしいものは絶対に食べないようにしましょう。

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