ティーパックじゃない紅茶をいただいたんですが、これはどういう風に飲めばいいんでしょうか? 茶こしみたいなのにのせて お湯をかけるかんじなんでしょうか。

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皆様回答ありがとうございます!

お礼日時:6/27 12:41

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2022/6/27 12:02

茶こしにお湯をかける 急須、ポット 出汁パックにいれて出す

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ティーポット(急須で大丈夫)で、茶葉が開くのを待ちましょう。2~3分で茶葉が開きます。

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急須があるのなら急須で大丈夫です。 急須の容量が200mlの場合は、茶葉4gで蒸らしは約30秒が目安になります。 ティースプーン約2杯が4gの目安になります。

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道具がなくても、例えば急須があれば急須に茶葉とお湯を入れて、数分待ってからコップに注げばいれられますよ。 お茶の成分が出てくるのに時間がかかるので、茶こしにお湯をかけただけだと薄いお茶になってしまいます。 茶こししかないなら、茶こしに茶葉を入れてコップにセットし、茶葉にお湯が浸かるくらいのお湯を注いで数分。紅茶が出た頃に茶こしを外せば飲めますよ。

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