酵素シロップについて 先週から酵素シロップを付け始めて7日が経ちますが今日になって香り?が変わったような気がします。 ほんのりビールのような香りです。

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詳しく教えて下さってありがとうございます。 本を買って作ったのですが…法的に危険なものなのですね。 ビールのような香りがしてきたということはこれはアルコール化しているということですよね。 これは破棄しようと思います。