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2022/6/30 9:33

22回答

朝市で買ってきた魚の保存方法について。 朝捌いて夜まで冷蔵庫で保存しようと思います。

料理、食材33閲覧

ベストアンサー

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質問者2022/6/30 10:00

ありがとうございます! どの刺身でもそうしますか?赤身はしないですよね?

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夏は冷蔵庫開ける回数が多いので、チルド室があるならそちらに保管しては? 自分は煮魚なら、捌いた時点で調理しちゃいます

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質問者2022/6/30 10:01

確かに煮魚はその場でやるといいですね!参考になりました!ありがとうございました。