素麵をほかの麵類や白米と比べてみると、カロリーは比較的低いのでダイエットには適した主食になりそうです。ただし、どんな食材も偏った食べ方をすると、栄養バランスを崩してしまう原因になります。カロリーが低いからと言って食べ過ぎると、健康にもダイエットにも良くないので気を付けてください。