すり鉢についてるコレって、なんですか? 家にすり鉢があり、いつもごまを擦るのに使っているのですが。 すり鉢についている卸金?のような部分の用途がわかりません。画像の矢印の部分です。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

ほんとに卸金だったんですね! 突起があまり鋭く無いので、なんだろうと思ってました。山芋などの柔らかいものしか擦れなさそうです。 他の皆様も回答ありがとうございました!

お礼日時:7/5 11:36

その他の回答(3件)

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そこで自然薯を擦って、底に溜まったものを更にダシを加え伸ばしながら擦る。 ですね。

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きっとそのすり鉢は、その気になっている部分で卸し金を兼用出来るのでしょう。 普通は、ないですもん。

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