最近何件も同様の質問があります。 IPhoneユーザーから複数同様の質問があります。アップルのFacebookアプリが不具合の様です。 私はAndroidなのですが問題なく普段どおり、編集の表示があります。PCかAndroidでログイン出来れば編集出来ると思いますが、そちらの端末へ変えて試されるか、IPhoneのみなら待つか、編集したい投稿をコピペなどをし、新規作成するかですね。