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ネギマヨチャーチューのレシピ

ayu********さん

2009/6/812:13:00

ネギマヨチャーチューのレシピ

料理初心者です。

よくラーメン屋さんのメニューに
「チャーシュー丼」てあると思うんですが

うちの近くのラーメン屋さんに
ネギマヨチャーシューという、手巻きみたいなメニューがあるんです。
(画像参照)

これっぽいものを作りたいんですが、それらしきレシピがありませんでした。
食べた感じでは
細かく切ったチャーシューにネギとマヨネーズを合わせて、
手巻き寿司のようにご飯と海苔で巻いた感じなんですけど

これを作るには、寿司酢はいると思いますか?
1度しか食べたことがないので、酢が入っていたかはわかりません。

チャーシューに何か味付けをするものなのでしょうか?

ネギマヨチャーシュー,ネギマヨチャーチュー,ラーメン,手巻き,寿司酢,チャーシュー,チャーシュー+マヨ+ねぎ

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ベストアンサーに選ばれた回答

dio********さん

2009/6/815:15:39

少し違うのですが。。。
おにぎりの具に『チャーシュー+マヨ+ねぎ』をします。
参考までに。。。
味噌+洋がらし+マヨネーズを合わせて刻んだチャーシュー+長ねぎでまぜまーす。
たまに洋がらしを一味にします。

ぜんぜん味がちがってたらごめんなさい。

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