はい、何度か食べたことがありますが甘過ぎるんですよね。 確かに隠し味に砂糖もあり得るかも？ 私はジャガイモに乾燥マッシュポテトでも使ってるのかと思ってました。 ただ、先日熟成ジャガイモを買ってコロッケを作ったらあのように甘いコロッケになったから、熟成させたジャガイモを使ってるのかも？