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近所の人からミョウガをたくさんいただきました。 大量に使えるレシピありますか?

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ありがとうございました

お礼日時:4/16 1:32

その他の回答(5件)

サラダや冷奴、ざる蕎麦のトッピングにして、 残ったら甘酢漬けにします!

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2023/4/15 11:59

ミョウガときゅうりの酢の物 春菊とみりょうがサラダ ミョウガ千切り春菊半分位で混ぜて 熱したごま油を上からジュ~ってかけて塩コショウで食べます。 天ぷら みょうがチラシ寿司 きゅうりやしそも加えてゴマとみょうが 上に錦糸卵いっぱいで美味しいです。

私の場合で言えば、かけそばを食べます、たくさん。 そこに大量のミョウガです。

とにかく縦に細く刻んで冷凍しておけば、ネギのようにパッパと料理できます。