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日本で究極の海産物は何と思われますか。 高額でも食べたいもの。 私は「ブドウエビ」と思ってます。 ボタン海老位の大きさで、羅臼でも今では一匹2,000円位するそうですが。
日本で究極の海産物は何と思われますか。 高額でも食べたいもの。 私は「ブドウエビ」と思ってます。 ボタン海老位の大きさで、羅臼でも今では一匹2,000円位するそうですが。 あと、好きな方は「エゾバフンウニ(赤)」かな。丼で6,000円以上みたいです。
料理、食材・20閲覧
回答（1件）
最良の時期の津軽海峡近辺で漁る本鮪のカマ下のトロの上に少しだけある赤身。 私個人で好きなのは九州大分の友人にもらう、鯨の軟骨の珍味。
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