この二つの選択肢から選べと言われたら、「欠席している」がいちばん近いでしょう。 もう少し正確に説明すると、be absent from... は日本人は「～を欠席する」の意味で覚えがちですから、適切ではない状況で使う傾向があります。 この表現は、「欠席する」というより「不在である」という日本語に一番感じが近いでしょう。つまり今の状態（あるいは当該の状態）をあらわす表現です。 ですから「昨日は風邪をひいていたので学校を欠席しました」と言いたいときに I was absent from school.... とやるのは、少し不自然だということです。