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ID非公開

2023/10/2 18:39

22回答

お料理に詳しい方、至急教えてもらいたいです。今から作る煮物(鶏モモ・こんにゃく・だいこん・にんじん)を冷蔵庫で保管して明日のお弁当に詰めるのは大丈夫ですか？それとも朝一度火を通す必要がありますか？

お料理に詳しい方、至急教えてもらいたいです。今から作る煮物(鶏モモ・こんにゃく・だいこん・にんじん)を冷蔵庫で保管して明日のお弁当に詰めるのは大丈夫ですか？それとも朝一度火を通す必要がありますか？

料理、食材 | 料理、レシピ・45閲覧

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回答（2件）

コルナゴ

カテゴリマスター

2023/10/2 19:08

安全性重視なら朝に火を入れて冷ましてから弁当箱に投入。

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まるちー

2023/10/2 18:42

おべんとうでたべるなら 冷たいまま詰めた方が 細菌は増えにくいと思います！