ID非公開
ID非公開さん
2023/11/15 9:15
2回答
将来調理の道に進もうとしてる中３です。高校は調理専門に行き卒業と一緒に調理師の国家資格が取れます。 正直調理系の仕事は給料や業務内容はどのような感じでしょうか
将来調理の道に進もうとしてる中３です。高校は調理専門に行き卒業と一緒に調理師の国家資格が取れます。 正直調理系の仕事は給料や業務内容はどのような感じでしょうか
この仕事教えて・29閲覧
ベストアンサー
専門出て調理師になって5年目ですが安月給で労働時間えぐいですよ。 4つ星ホテル 手取り17〜18万(残業代で変わる) シフト制(6連勤まであり)12時間労働(休憩1時間半だけど人手不足で忙しい時は休憩なしで働いてました) 月7日休み。ボーナスは10万くらい。 会席料理だったのでポジションごとに業務内容は変わってきます。 ホテルなので宴会もあり、朝食もあり。 カフェ(有名チェーン) 東京だったので給料は多め、手取り21万。 みなし残業50時間設定されてるので月200時間働いてました。 月8日休み。 接客＆バリスタなので調理とは言えないかもだけど簡易調理はありました。
NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう
ID非公開
ID非公開さん
質問者2023/11/15 17:16
ブラックですね。 何故荒木さんは5年間も続けれたんでしょうか？ 文面見る限りきつくて精神的にやられそうです。やはりやりがいなど目標があるからですか？
質問者からのお礼コメント
ご丁寧にありがとうございます。
お礼日時：11/15 18:14
