体育会系の経験や実績をガクチカとしたり、体育会系での活躍を採用理由とする場合、採用担当者や面接官は就活生から言質を取ります。 例えば、軽い身辺調査で部員名簿にあなたの名前が記載されていなければ、大学に問い合わせをするでしょうね。 その場合は確実にバレます。 仮にあなたの言葉を信じて身辺調査することなく採用した場合であったとしても、虚偽申請を理由に内定取り消しや解雇される可能性はあります。 つまり、嘘をついて内定をもらうより、体育会系の経験を辞めたことも含めて正直に説明するのが賢明だと思いますよ。