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急性肝炎の患者さんの脂肪制限食の理由を教えてください。またこうアンモニア血し...

dekaryochanさん

2010/2/219:42:15

急性肝炎の患者さんの脂肪制限食の理由を教えてください。またこうアンモニア血しょう患者さんのたんぱく制限の理由またわかりやくす教えてください。

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ベストアンサーに選ばれた回答

himanekogogoさん

2010/2/403:30:15

肝臓の機能には蛋白質の代謝やアンモニアを尿素へ変換するというのがあります。
また胆汁は肝臓で生成され脂肪の消化吸収に重要な役割をはたします。
なので肝炎で肝臓の機能が低下しているときには脂肪やたんぱくが制限されます。

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