「様」は本来くぬぎの木を意味する漢字です。 携帯で変換出来ないのですが、つくりのヨウが永(水がながく流れる)＋音符羊(ヨウ)の形声文字で、漾(ヨウ(ただようの意)の原字です。 旧字「樣」は木＋ヨウで、橡と同じ意味を持ちます。 なぜ「様」がようすやすがたかたちを意味するようになったか、ですがどうやらはっきりとした由来は未詳のようです。 ですので、様の由来については私の推測とさせて頂きます。 まず、像という字は人＋音符象が語源です。象が大きく目立つ姿をしている事から、ひろく姿や形を意味する語に転じました。 さて、上記にて様と橡は同じ意味であると申し上げましたが、像と橡も似た漢字です。 このことから、本来の意味をもつ【くぬぎ】と【かたち】の文字が似ている為に混同されて行き、像と様が同じ意味を持つようになったのではないか、と考えます。 そして後に象の意として、様が転用されるようになったのでしょう。 また、敬称としての「様」ですが、この語源は漠然と方向を示す【さ】に接頭語の【ま】が付いたものです。 直接相手を指すのではなく、漠然とそちらの方向を示すこで相手へ非礼がないようにと配慮された言葉です。 こちらもここからは私の推測になりますが、【ようす】や【すがたかたち】でその方向にある人を表した為、その敬称として【様】を使うようになったのではないでしょうか。 推測ばかりで申し訳ありませんが、私の調べた限りではこの程度の回答しかできませんでした。