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カラタチの実の食べ方を教えてください

wan********さん

2010/11/812:39:36

カラタチの実の食べ方を教えてください

閲覧数:
26,117
回答数:
1

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ベストアンサーに選ばれた回答

se_********さん

2010/11/812:53:27

からたちの実は非常に酸味・苦味が強く、
そのままではとても食用になりません。
無理矢理マーマレードにするか果実酒にするか、
それでも‘薬用’としてしか用いられることは無いとおもいます。
効能の程は存じませんですが…

他の利用法として、仰るとおり浴用にするか、
香りが高く早々腐敗しない物ですので室内の芳香剤代わりに部屋の片隅にでも置くか、
ですね。
地方によっては厄除け・邪除けとして用いられるところもあるそうです。


食べるのはおすすめしません。。果実酒にはいいみたいですけどねww

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