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芽キャベツの葉は食べられませんか?

yyn********さん

2010/12/917:26:43

芽キャベツの葉は食べられませんか?

9月に植えた芽キャベツの芽が付きませんでした。


大切に育てたので 食べたいのですが 葉は食べられませんか?

芽キャベツ,葉,塩茹で,キャベツ,お肉,スープ,9月

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ベストアンサーに選ばれた回答

him********さん

2010/12/917:40:02

食べられますよ。
キャベツより硬めですので、塩茹でにしてから使った方が美味しくいただけると思います。
お肉と一緒に炒めたり、スープに入れても良いですよ。

ぜひ、色々な形で召し上がってみてください。

質問した人からのコメント

2010/12/9 20:57:53

感謝 かみさんが大切に育てています。キャベツも相変わらず高いので芽キャベツの葉を
少しずつ取って食べます。食べ物のことまたお願いします。

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