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主人が駅で食べたわさび菜そばが美味しいと言っていました。 去年わさび菜を買っ...

too********さん

2011/2/1503:24:38

主人が駅で食べたわさび菜そばが美味しいと言っていました。
去年わさび菜を買ってきて早速作ったのですが、どうも違ったようです。

わさび菜そばという名前ですが、実際使っているのは葉わさびなのでしょうか?
食べた事が無いのでなんとも説明できないのですが、実際わさびの香りがしたそうです。

食べた事がある方、作り方を知っている方がいらっしゃいましたら教えてください。

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ベストアンサーに選ばれた回答

cec********さん

2011/2/1503:47:31

安曇野でたべました!ここの名産であるわさびを使ったのがわさび菜そば。
わさび葉の醤油漬けがたっぷり盛られ、わさびの風味とつんとくるからさが、お蕎麦と絶妙な組み合わせ!絶品です
よいお蕎麦とわさび漬けがあればご自宅でも楽しめると思いますよ
http://item.rakuten.co.jp/valuemart/honda-1/
http://item.rakuten.co.jp/sobaburumai/413916/#413916
http://www.e-select.st/shop/03.html?products=2508

安曇野でたべました!ここの名産であるわさびを使ったのがわさび菜そば。...

質問した人からのコメント

2011/2/21 18:34:48

感謝 ご回答ありがとうございました。わさび菜のしょうゆ漬け、注文してみたいと思います。

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