毎年４月には固くなったネギを下記の様にして植え替えています。 ネギ用に準備した畑土に、深く溝を掘り葱坊主だけ採ったネギを斜めに寝かす様に置き、ネギが動かない様に、根っこのみ土を掛けて植えます。掘った土は成長に伴い白い部分を隠す様に、土寄せするので両側に積んでおきます。根っこの所から新しいネギが立ち上がってくるので追肥をし土寄せします。 最初に植える時はネギが腐るので、肥料はやりません。 白い部分が出てくる度に追肥して土寄せします。葱坊主は出てくる度に取ります。 秋には美味しいネギが採れますよ。また苗を一度買えばこの様にして植えるので、もう買うことはないですね。