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海水浴で拾ったワカメは食べられますか?

tur********さん

2011/8/1611:09:59

海水浴で拾ったワカメは食べられますか?

海水浴に行ってきたんですが、波打ち際にワカメがたくさん落ちていたんです

これは食べられないのでしょうか?

ちょっと硬い程度なら、味わいとして料理してみたいのですが、どなたか教えてください

また、食べられるとしたら、8月のワカメを美味しく食べるコツも教えていただけると、うれしいです

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ベストアンサーに選ばれた回答

pir********さん

2011/8/1612:07:36

食べることはできますが、、香りが薄く、硬くて、少し渋いです。

春までに取った、乾燥ワカメや、塩蔵ワカメがあるので、、わざわざ、8月のワカメを食べることはないので、美味しく食べるコツは、分かりません。
きっと、そんなものないと思います。

質問した人からのコメント

2011/8/16 23:33:31

一安心 やはりこの程度のお答しかないのでしょうか?
ん~工夫が入る余地の指標程度でもよかったのですが、残念です

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