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一日に必要なタンパク質は60グラムだそうですが、60グラム分のカロリー(カロリー...

shu********さん

2011/12/1519:56:04

一日に必要なタンパク質は60グラムだそうですが、60グラム分のカロリー(カロリーに換算にして240カロリー)は摂取しても脂肪にもエネルギーにもならないんですか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

biv********さん

2011/12/1621:52:35

タンパク質にカロリーがあると言う事は、熱量がある、
つまりエネルギーがあると言うことです。
さらに、脂肪は、まず脂質、次に炭水化物が
脂肪になります。
タンパク質が脂肪になるためには、いくつかの変換過程が
必要ですので、脂肪になりにくいのです。

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