消費期限の1日過ぎた鶏肉(至急)

消費期限の1日過ぎた鶏肉(至急) てっきり今日までだと思っていた鶏胸肉の期限が昨日まででした。 ヌメリ、変色はなし。妊娠中で大変鼻がきくので、匂いはする気がします。腐ってる感じの匂いとは違うけれど・・・ 大丈夫かなと思って醤油と酒とにんにくで下味をつけ、マヨネーズとパン粉で揚げてみました。 とりあえず私ひとりで食べてみましたが、ふつうにおいしい。 ですがやっぱりすこし心配です。今夜中に食べきれない分は捨てようと思ってますが、これから帰宅する旦那にも食べさせてよいものか・・・以前カキフライに軽くあたってるのを見てるので余計に心配です。 食べさせるべきですか、それともやめておくべきですか?

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ベストアンサー

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鶏肉はあたりやすいっていうけど 一日くらいなら大丈夫と思います。 情報を与えなければ 普通においしいって食べると思う←犯罪かな(笑) 火を通してるからそう簡単には当たらないと思います。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

ご回答ありがとうございます。結局胸肉大好きな夫の強硬な抵抗に遭い、捨てずに今朝まで食べさせました。おなかは痛くないので大丈夫だと思います。お弁当にはいれませんでしたが;

お礼日時:2012/6/20 18:00

その他の回答(1件)

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消費期限って・・・あくまでも客に売れる期間だと思ってるアタシは少々平気です。 パーシャル室にほおりこんで1.2週間平気で使います。 なにが一番大事って・・・自分の目と鼻でしょ? 見た目と臭いがおかしいなら即捨て! それクリアすんなら美味しくいただきます。 うちの旦那、コックなんで食品衛生には厳しいです・・・が!私の料理は毎日100点いただきます^^今日は120点^^ 料理はアート!魂で調理してます^^ そうなると消費期限より感性が優位にたちます。

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