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牛モツ鍋の鍋は何故鉄鍋なのでしょうか。

syo********さん

2012/12/2616:43:22

牛モツ鍋の鍋は何故鉄鍋なのでしょうか。

牛モツが大好きで、関東などで博多モツ鍋が食べれる店に行くと、必ず鉄鍋で出てきます。
他のしゃぶしゃぶ屋さんや、よせ鍋などのお店に行くとほとんどが土鍋か土鍋のような見た目なのですが、
博多牛モツ鍋は決まって鉄鍋なのですが、なぜでしょうか?

おいしくなるとか、体にいいとか、ルーツなどをお聞かせいただければ幸いです。

その他、モツ鍋に関するうんちくもあればうれしいです^^

鉄鍋,しゃぶしゃぶ屋,土鍋,うんちく,博多もつ鍋,洗面器,ブリキ

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ベストアンサーに選ばれた回答

aue********さん

2012/12/2920:06:29

放る物だけに、ブリキの洗面器で煮たのが発祥だからかもね

質問した人からのコメント

2013/1/2 11:10:49

洗面器だったんですか!知らなかったです。
回答ありがとうございました!

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