ここから本文です

エンテロトキシンって易熱性ですか?それとも耐熱性ですか?授業で出てきたのです...

zeb********さん

2007/6/1321:41:14

エンテロトキシンって易熱性ですか?それとも耐熱性ですか?授業で出てきたのですが良く分からなくて・・・。

補足教科書に、易熱性で表示されてるのもあれば、耐熱性でも書かれているんですが・・・。
これって、教科書が悪いんですかね??

閲覧数:
2,437
回答数:
2
お礼:
25枚

違反報告

ベストアンサーに選ばれた回答

nek********さん

編集あり2007/6/1323:17:01

菌によって、易熱性のものと、耐熱性のものがあります。

(例)
易熱性・・・・Campylobacter jejuni、病原大腸菌の一部など
耐熱性・・・・Yersinia enterocolitica、Staphylococcus aureus(黄色ブドウ球菌)など

質問した人からのコメント

2007/6/18 12:22:49

ありがとうございます。納得できました。

ベストアンサー以外の回答

1〜1件/1件中

あわせて知りたい

みんなで作る知恵袋 悩みや疑問、なんでも気軽にきいちゃおう!

Q&Aをキーワードで検索:

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。
本文はここまでです このページの先頭へ

「追加する」ボタンを押してください。

閉じる

※知恵コレクションに追加された質問は選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

不適切な投稿でないことを報告しました。

閉じる