ゴーヤを切ってみたら種が赤いんです。今まで赤いのを見たことが無いです。衝撃的な色なんですが、身のほうは食べても大丈夫なんでしょうか？

Question

Yahoo!知恵袋

JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
JavaScriptを有効にするには

shu********

shu********さん

2007/9/13 22:25

88回答

ゴーヤを切ってみたら種が赤いんです。今まで赤いのを見たことが無いです。衝撃的な色なんですが、身のほうは食べても大丈夫なんでしょうか？

料理、食材・419,449閲覧

16人が共感しています

新機能 AI回答テストを実施中！テスト対象カテゴリ：歴史・悩み相談 ※回答がつかない場合は、画面のリロードをお試しください

ベストアンサー

質問者からのお礼コメント

迷いましたが、色の変化についてなるほど納得しましたのでベストアンサーに選ばさせていただきました。そういえば熟して赤くなるものって多いですね。

お礼日時：2007/9/14 20:07

その他の回答（7件）

had********

had********さん

2007/9/13 23:28

昔私の家ではゴーヤはくだものでした。熟れて黄色くなった中身を食べていました。そう、ゴーヤは熟れると皮は黄色に、中は赤くなるのです。その内、青いゴーヤを切って料理し始めて逆に引いたことがあります。

陀斎人

陀斎人さん

2007/9/13 22:43

ゴーヤが熟れた証拠です、食べるのには問題ありません。ゴーヤを栽培している農家では種を取るときにはハウスの中で黄色になるまでそのまま放置しておいて来年の為に種を取ります。黄色になってもゴーヤは甘くならないようです。

ari********

ari********さん

2007/9/13 22:39

赤い種のゴーヤ見かけますよ。食べられますので大丈夫です。

kam********

kam********さん

2007/9/13 22:33

十分に食べられますから、安心してください。今年初めて、ゴーヤを植えました。収穫が遅れたらすぐに種が赤くなります。次に、皮が黄色くなってバナナの皮をむいたような状態になり、まっかな種がこぼれ落ちます。その種から、いま2枚葉が出ていますが、どこまで大きくなるか楽しみに、観察中です。

him********

him********さん

2007/9/13 22:30

熟していくとだんだんタネが赤くなります。いつも通り調理してお召し上がりください♪

1 2 次へ

7件

カテゴリQ&Aランキング

料理、食材

1

至急。米を中性洗剤で洗ったら婆ちゃんに力一杯げんこつされました。ありえません！！私は間違ってますか？

2

旦那「夕ご飯は焼きそばでいいよ。簡単でしょ？」これに妻が「焼きそばは簡単じゃない！主婦業を馬鹿にしないで！」と腹を立てる意味がわかりません。いや、言い方に問題が問題があるのは分かります。僕だったら「夕ご飯には焼きそばが食べたいな。作ってくれる？楽しみにしてるよ！」と言います。でも、「焼きそばは簡単じゃない！」と腹を立てるのはおかしいと思うのです。焼きそばは簡単でしょう。具の指定をしているわけではないし。キャベツとニンジンと豚肉を適当に切って(約3分)、麺と炒めて味付け(約5分)するだけでしょう。10分で終わる"業務"を簡単じゃないと腹を立てるのはおかしいと思いますです。どう思われますか？...

3

ケンミンショーで大阪は外食で洋食のライスに塩をかける、お茶碗のご飯にはかけない、とありました自分は大阪出身ですが、学生時は外食はほぼなく、就職後は関西からでていたので、全く知らない習慣でした質問はそこではなく、出演者の一人が、「ご飯に塩かけるなんて貧乏くさいからやめろ」と言われた、とありました意味がわかりません振りかけには塩も入ってますし、おにぎりにも塩結びは美味しい定食のライスに塩をかける=貧乏、の理由がわかるならお願いしますオーダーが白ご飯のみしか頼まないで塩かけて食べる、とかなら貧乏くさい、と言われるのはわかりますが、普通に定食をたのんで、例えば天ぷら定食で天ぷらに塩振りかけるのと...

4

妻が何にでも『しめじ』を入れます。焼きそば、シチュー、カレー、豚汁、煮しめ、蕎麦にうどん、、、etcどこの家庭でもこんなに『しめじ』は幅をきかせているものなのでしょうか？

5

仙台駅の近くで霜柱売ってる所はありますでしょうか？また霜柱の保存方法は冷凍庫に入れておいて大丈夫なのでしょうか？

6

すき焼きの具は何が好きですか？

7

おにぎりに一番合う飲み物と言えば何ですか？

8

今放送してたいたずらジャーニーのキャンってなんの料理なんですか？凄く美味しくなさそうでしたが。

9

仙台の牛タン弁当って国産の牛タンですか？

10

くら寿司のガリが生姜から大根に変わりましたが、しょうがないですかね？生姜だけに…てね。

総合Q&Aランキング

1

フォートナイトの待機列で入れないんですがワンタイムイベント二回追加であるらしいんですけど何時か分かりますか？

2

ストグラ、ストグラFV、シティストの違いを教えてください

3

とある少女漫画のタイトルが分からないので質問させて頂きました。タイトル名が不明、登場人物の名前が、ヒロインが(村瀬さやな)、男の子の名前が(泉奏)という名前です。ヒロインが同級生の泉奏にLINEを誤爆する所から物語が始まるんですがタイトルわかる方いましたらぜひ教えてください。よろしくお願い致します...

4

男性って一人行動してたり、控えめな女性が好きなんですか？職場で、仕事ができて、色んな人と飲みに行ったり、女性同士でもランチに行ったりして、仕事でも積極的に前に出ていくタイプの女性より、仕事ができるけど、あまりアピールせず、女性のグループにも加わらず、いつも一人で行動してる女性を、男性がチ...

5

至急です！フォトナのワンタイムイベント3回目まであると聞いたのですか本当でしょうか？そうなのでしたら何時からか教えてください！

6

ひき肉ですってそんなに面白いんですか？

7

薬屋のひとりごとについてアニメ勢なのですが、腕に火傷の痕がある人物を探していますよね？あれって今後どう関わってくるのですか？それに関わってる犯人などがいる場合は伏せてふわっとした感じでいいので教えて頂きたいです。難しい要望ですみません。

8

フォートナイトのワンタイムイベントのビックバンの待機列の時に待機列の時間が終わった後にログインできなくて、追い出されました。その場合って諦めた方がいいのですか？

9

+1(844)801-2313先程この変な番号から電話がきて、出てしまいました。5秒ぐらいで切ったのですが、録音した音声のような中国語がずっとひたすら聞こえました…他にもかかってきた方いますか？出てしまったので大丈夫なのかとても不安です。怖いのでなにか教えてもらえると助かります。