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フランスパンとカンパーニュの違いを教えてください。

ikk********さん

2007/12/1721:34:02

フランスパンとカンパーニュの違いを教えてください。

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ベストアンサーに選ばれた回答

run********さん

2007/12/1721:41:44

材料にライ麦粉を使ってる田舎パンが「カンパーニュ」で、小麦粉で出来ているのが「フランスパン」ですね!

http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/campagne/campagne_y.htm

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