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クッキーシュークリームってシュー生地の上に乗せたクッキーって焼いたらどんなふ...

kap********さん

2015/1/2615:33:43

クッキーシュークリームってシュー生地の上に乗せたクッキーって焼いたらどんなふうになるんでしょうか?また焼く際霧吹きをするみたいですが本当にちょっとでいいのでしょうか?よろしくお願いします。

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ベストアンサーに選ばれた回答

yuk********さん

2015/1/2713:11:02

クッキーシュークリーム、私が以前どこかのレシピで作ったものは、普通のシュー皮よりも少しサクサクで、上面だけメロンパンの表面のようなものをうっすら乗せる様な感じでした
(レシピによっても違うと思いますが)

霧吹きはごく少量で良いと思います

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質問した人からのコメント

2015/1/27 13:55:12

成功 ありがとうございます!これで作ることができます!

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