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ケフィアヨーグルトからどのくらいの量の炭酸ガスが発生するのかを調べたいのです...

app********さん

2016/9/2423:09:44

ケフィアヨーグルトからどのくらいの量の炭酸ガスが発生するのかを調べたいのですが、どうやって調べたら良いでしょうか?

今、試しにガラス器具の中にケフィアヨーグルトを100g入れ、パラフィルムで密閉した物を、常温、冷蔵庫、冷凍庫、解凍し冷蔵、解凍し常温、という五種類に分けて保存しています。
炭酸ガスが発生すればパラフィルムが膨らむというようなものですが、他に良い方法はないでしょうか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

tab********さん

2016/9/3019:34:26

水槽の中に容れりゃガスが可視化できるんやで。
それを測るのも容易や

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