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アミロースは主に植物,アミロペクチンは主に動物体内に存在するが,構造上の違いは...

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ID非公開さん

2017/11/2121:11:45

アミロースは主に植物,アミロペクチンは主に動物体内に存在するが,構造上の違いはない。

この文のどこが間違ってますか?
教えてください。

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ベストアンサーに選ばれた回答

yut********さん

2017/11/2121:53:46

アミロースもアミロペクチンも植物が作っています。
植物のデンプンはアミロースとアミロペクチンの混合物です。
動物が貯蔵のために作るデンプンはグリコーゲンです。

それぞれの構造上に違いによって名前が違っています。
アミロースは分岐がありません。
アミロペクチンはブドウ糖8個に1個程度の分岐があります。
グリコーゲンはブドウ糖3個に1個程度の分岐があります。

つまり、2箇所間違っています。

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