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2018/2/500:36:48
わざわざ、お金をはらって、料理を習う女性が信じられません。
きっと、子供の頃とか、母親の手伝いを一切しなかったんだろうな
って思ってしまいます。
まぁ、レピシをならうために・・・という人もいますが、
基本的な料理が自分でできる人ならば、
レピシの本をみながらつくれてしまう人が多いので。
半分料理を習うのが目的でも、
半分、サークルみたいにコミュニケーションをとって、
楽しむことを目的にしている人もいるだろうとは思います。
うちは、男の子でも料理ができたほうが
大人になって一人暮らしになっても困らないと思って、
子供の頃から、キッチン仕事を手伝わせていました。
なので、料理ができます。
そして、よく、料理をたべながら、クイズをだします。
この味付け、何と何を使うと、こうなるか?って。
料理をやっている人たちは、ある程度、あてられるんですよね。
なので、レストランとかいって、それを参考に
自分なりにアレンジして、料理がつくれたりします。
そういう感っていうのは、やっぱり日ごろから
料理をしていれば、自然と身につくもので、
全く知らない国の料理、味見もしたことがない料理以外は、
たいていのものは、
感だけでつくれるようになってしまうものです。
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