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新米について。 先日 実家の母が毎年 購入してる農家さんから 新米(玄米)を買って...

blu********さん

2018/10/1508:53:21

新米について。
先日 実家の母が毎年 購入してる農家さんから 新米(玄米)を買ってきました。袋を開けてみると黒い お米が目立ち、コイン精米所で精米しても黒い お米が残っていました。特米?

一等米?そこそこな金額で普通に購入してると思うのですが これらは仕方のない事なのでしょうか?10キロを精米して数百粒は取り除きました。以前も購入した時 玄米の中に たくさんの虫が入っていて 問い合わせた所「お米は、こういう物。精米すれば 虫だけ 省かれるので」で終わりました。お店を通さず 農家さんから購入する場合は 色彩選別機に かけて頂いたり 多くのチェックは 省かれてしまうのでしょうか?

農家,色彩選別機,コイン精米所,お米,玄米,下等米,メリット

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tok********さん

2018/10/1509:03:56

その農家で買うメリットは無さそうですね。
下等米を高値で売りつけるそんな農家は聞いたことがありません。

ベストアンサー以外の回答

1〜1件/1件中

2018/10/1509:36:42

普通の農家から買いましょう。

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