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サラダ油の大さじ1って、

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ID非公開さん

2019/2/1419:45:16

サラダ油の大さじ1って、

バター何グラムと同等ですか?

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回答数:
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ベストアンサーに選ばれた回答

tom********さん

2019/2/1421:32:27

大さじ小さじはあくまで体積をはかる道具です。大さじ1は15mlです。水を大さじ1はかると、15gになります。しかし、小麦粉を大さじ1はかると、15gではなく9gになります。
違います


調味料 小さじ 大さじ
チーズ(固形) 5g 15g
チーズ(ピザ用) 2.6g 8g
バター(固形) 4g 12g
バター(溶かしバター) 5g 15g
味噌 6g 18g


調味料 小さじ 大さじ
オリーブオイル 4.5g 13g
牛乳 5g 15g
ごまだれ 6g 18g
酒 5g 15g
サラダオイル 4.5g 13g
酢 5g 15g
ポン酢 5g 15g
みりん 6g 18g
ワイン 5g 15g
焼肉のたれ 6g 18g
ワインビネガー 5g 15g

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