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あんこ巻の皮は小麦だけですか? 出汁のようなものは入れますか?

feb********さん

2019/6/2211:00:03

あんこ巻の皮は小麦だけですか?
出汁のようなものは入れますか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

pre********さん

2019/6/2909:57:49

自家製なら別に好きにしたらよいけど塩一つまみいれないと、味がしません。売り物なら、砂糖は最低限いれるし
風味を好くして見た目も美味しそうに焼き上げるため、
卵もいれますよ。
店によりハチミツやサラダ油、バターなども入れます。

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