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くら寿司でアルバイトをしている者です。

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ID非公開さん

2019/7/3002:38:58

くら寿司でアルバイトをしている者です。

先日白帽から青帽へ昇格したのですが、くら寿司で働き始めてから1月半ということもあり能力的にきついです。
平日は*1番の注文とレーンを担当するのですが、レーンと同時に注文を処理することがどうしても難しく、度々一定時間後にビービーと鳴るアレに陥ってしまいます。(圧倒的語彙不足すみません)
そんな自分が今までの仕事にプラスして指示や新人教育をできるとは到底思えません。

青帽以上の方に質問です。
1,レーンと注文を同時にこなすコツ
2,他の方への指示の仕方
3,新人教育の仕方

2,3の質問がかなりふわっとしていますが、敢えて言うなら全てです。最悪回答していただかなくても大丈夫です。


*ネタのせのみの簡単な握りとドリンクとケーキです。

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ベストアンサーに選ばれた回答

hir********さん

2019/8/403:13:41

青帽の人は2番メインなので、1時間おきに「定時チェックお願いします」って叫んでるだけで大丈夫と思いますよ

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    質問者

    ID非公開さん

    2019/8/510:53:58

    確かに、青帽になってからはサポート以外では2番レーンしかやっていなかったです( ゚∀ ゚)ハッ!
    早速今日から定時チェック叫んでみることにします!

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