ash********

2020/11/24 22:43

22回答

スタバの店員さん教えてください。

スタバの店員さん教えてください。 いつもAmazonでillyのクラシックロースト極細引きを買うのですが、 スターバックスのエスプレッソローストが気になったので店員さんに極細引きで御願いしますとだけ伝えてひいてもらいました。 自宅に帰りエスプレッソを入れると、粉がエスプレッソに漏れてきてしまいます。店員さんが細く引きすぎてしまったのでしょうか？ マネキッタで入れているのですが、次回御願いする時にはどのように注文したらいいですか？

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ベストアンサー

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git********

2020/11/25 1:32

マキネッタは極細引きは合いませんよ。 あれはエスプレッソとは謳ってますが実際はモカ用ですのでエスプレッソ用の挽き方だと粉っぽくなります。 おそらく今回のがそれでしょう。 細粗挽きが一番適しているはずです。 店によっては細引きって言いますので、細粗挽きか細引きと言えば大丈夫だと思いますよ。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

ありがとうございます！

お礼日時：2020/11/25 3:04

その他の回答（1件）

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twe********

2020/11/25 0:54

https://chiebukuro.yahoo.co.jp/my/112444291 さん、自分で挽いた方がいいよ？ ぶっちゃけ言うと、挽いた店員さんもよく分かってないんだと思う。 ジャパンポーレックスのコーヒーミルを持ってますが、一番細かくなるようにダイヤルを回せばモカポット(マキネッタ)用のコーヒー粉が挽けます。 どうしてもスターバックスで挽いてもらいたいんだったら、スマホにモカポットの画像を表示して店員に見せ、「この前、この器具用にコーヒー豆を挽いて欲しいと頼んだら金属フィルターを通過するコーヒー粉が多かったので、その挽き具合よりも荒く挽いて」としか言いようがないですね。

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