搾乳牛、妊娠可能な年齢になれば種付け（人工受精）し、子供を産ませなければ搾乳は出来ません。 出産→種付け→出産→種付けの繰り返し。 毎日 朝夕の搾乳ですが、泌乳量が減れば 容赦なく出荷されます。 散歩…放牧の有無は その牧場によります。 近年は放牧する牧場が増え、時間になると搾乳。 搾乳中に餌（放牧では食べられないモノ）を与えるので、時間になると集まります。 勿論、北海道等寒冷地では 寒い時期は牛舎で飼います。