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スターバックスのドリップコーヒーに油が浮いているのは正しい状態ですか? それとも器具の手入れを怠っているとそうなるのですか?

回答(4件)

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僕はフィルターものが好みではないし、スタバもいかないですけれど、フィルターものであれば、油分が浮くのは、ちょっと考えにくいです。

最近何店舗か行ってみましたが、全ての店で油が浮いています。 そういうフィルターを使っているんじゃないかと思いますが、見た目は悪いし、臭いも強すぎるように感じるので、私は辞めて欲しいと思っています。

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基本的にコーヒーの油は浮いています。 スタバだとイタリアンローストは油少なめでした!

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豆から引いたコーヒーは油が出ますけど?

それは分かりますが、他の多くの店では油が浮いていませんし、自分で入れる際もペーパーフイルターとか油が浮かない方法の方が好きです。 一般に油が浮いているのは嫌われるんじゃないかと思うのと、スタバも昔は油が浮いてなかったんじゃないかと思ったので。