塩コショウをしてから焼いているのですが賢いですか?

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いつからそんな文化的なことを覚えるようになったんだ? つい先日まで庭で走り回って犬の首に噛み付いてたのに。

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肉の塩コショウのタイミングって 流行り廃りがありますよね コショウは 味が馴染むよう焼く少し前 香りが飛ぶから焼いた後 塩は ドリップが出るから焼く直前 余計な水分を抜くため焼く少し前 等々 もう何でもいいやって思います