フランチャイズで居酒屋を出すのとゴーストレストランを出すのどちらが難易度低いですか？ フランチャイズで検討しているのは初期費用3000万のやつです。自己資本1000万、借入2000万になると思います。 ゴーストレストランはたぶん自己資本で足りると思ってます。