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2021/3/1 2:04

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『ししゃも』と『めざし』どっちが好きですか?(^_^)

避難所 | 正月、年末年始78閲覧xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">250

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

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お礼日時:3/2 0:07

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ししゃも!

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蘊蓄披露しちゃおかな(笑) シシャモは本シシャモとカラフトシシャモがありまして、 39年前親友の結婚式に呼ばれ釧路まで行ったとき、平取町の沙流川沿いにあったドライブインで昼めし食った時、焼き魚定食を注文したら、 銀色のシシャモと黒ずんだシシャモが出てきました。 女将に「これひょっとして本シシャモ?」と訊いたら、調子いい女将、 「そうよ、今朝裏の沙流川で私が手づかみしてきたの」と大法螺(笑) 雌の方はカラフトシシャモと似た味でしたが、黒ずんだ雄のほうが身はずっと美味でしたよ。 駐車場に作った檻の中で巨大なヒグマがタイヤにじゃれて遊んでいた店、 検索してみたら現在もう廃業したようでヒットしなかったけど・・・ 本シシャモだったら目刺しよりずっと美味ですな。 https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%82%B7%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%A2 https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88%E3%82%B7%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%A2

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