店舗の規模と個々の作品次第です。 店頭に無くても在庫がある本は、何年前の作品であろうが無料で取り寄せができます。 小さい店舗では、そもそも売れ筋の本しか入れませんし、終わった作品は順次撤去していき新しい売れるものに置き換えます。一方で、いつまでも売れ続ける定番作品は残します。 大規模店舗は売り場が広いため、取り扱い作品数の豊富さもセールスポイントになるので、極力多くの作品を残します。 その上で、在庫さえあれば、いつでも何でも取り寄せができます。