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2021/4/14 7:17

55回答

関包丁が半額というのでスーパーで買ったのですが、まったく切れ味がよくありません。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

ありがとうございました。

お礼日時:4/17 9:15

その他の回答(4件)

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研ぎましょう。 できれば砥石で。 研げば、まずどんな包丁でも切れ味が良くなります。 研がなければ、どんな包丁でも切れなくなっていきます。

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質問者2021/4/17 9:14

砥石で研いでみたけど、ダメでした。 たぶん不良品です。

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どんな包丁でも、丁寧に研げば切れます。 ステンレスの包丁は週一位で研がないと切れ味が鈍ります。