梅酒を作る時に普通の砂糖ではなく、硬い角砂糖を使用しないといけないのは何故でしょうか?

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

理解できました。二人の回答者様ありがとうございます。

お礼日時:6/20 10:57

その他の回答(1件)

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角砂糖ではなく氷砂糖です。じっくり時間をかけて溶けるからじゃないですかねえ。