オクラの収穫時期を見極めるコツを教えてください

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次々と開花・結実するオクラは、積算温度や開花日数での管理なんて、実際にはできません。(よほど時間に余裕のある人以外は) サイズ見て(10cmほど)の収穫が現実的じゃないでしょうか。 1日で結構大きくなり、硬くなる(石オクラ)場合もあるので、「まだ早いかな?」と悩んだら収穫した方が良いです。 生育終盤になると小さくても硬いのが出てくるので、注意して下さい。

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種屋のサイトか農業専門サイトを見て積算温度を取り、それで決めます。 鹿児島辺りのオクラ専門業者に聞いてもイイですね。 見極めるんじゃないですよw 積算温度で決めるのです。 それが最も正しい収穫適期になります。

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常にチェックしておいて もうちょっと大きくなるかな?くらいのタイミングで収穫。