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2021/9/21 11:55

33回答

スーパーで野菜を買っていて思ったのですが、

補足

市場でも、スーパーのバックヤードでも冷蔵庫にしまっています。 なぜ販売時は店頭に常温販売するのかと疑問に思ったので、 逆にこんにゃくなどは常温販売なのに冷蔵ケースに入っています。なぜでしょう?

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要冷蔵でないからです。 冷蔵しなくても傷みませんから。 >買ってきたら種類にもよるとは思いますが、ほとんど冷蔵庫に入れます >なのになぜスーパーでは冷蔵で販売していないのですか 逆です。 要冷蔵でもない野菜をわざわざ冷蔵庫に入れているのはあなたです。

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近所にあるスーパー3件ありますが、どこも冷蔵ケースと常温置き場と分けて陳列されてますよ。 どこも大手スーパーはそうしているのでは?

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質問者2021/9/21 12:02

常温販売しているキャベツなんか、買って帰ったら冷蔵庫に入れませんか?