今、裏の空き地にニラがいっぱい咲いています。食べても良いニラの見分け方、教えてください。

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花が似てると言ったら、ハタケニラ(ニラって名前付いてますが、ヒガンバナの仲間です)や、アリウムにありますね。 まぁニラならニラの匂いすると思いますが。

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花が「ニラ」であれば、それはニラです。 花が咲いているものの周囲に目印を付けて、そこだけを採取すれば誤食は防げると思います。 誤食の多い水仙は関東ではまだ芽吹いてきていません。 責任は持てませんが・・・。

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匂いで判断できるようですが・・・・・。 スイセン(猛毒)と酷似しているので、野生は食べない方が宜しいかと! 農家さんも間違えて販売してしまい、たまにニュースになってます! 犬や猫でさえ、誤食することがあるようです。